VAGA DE SUPERVISOR DE RESTAURANTE – RIBEIRÃO PRETO -SP

SUPERVISOR DE RESTAURANTE

Principais atividades :

Abertura da casa; Recepção de clientes, atenção ao atendimento
dispensado pelos garçons, acompanhamento e zelo pela
padronização nos serviços e nos pratos servidos; Gerir estoque
com conferência, lançamento de inventário em sistema e emissão
de relatórios de acompanhamento; Planejamento de compras em
conjunto com o setor de nutrição; Auxiliar o setor de nutrição
na elaboração do cardápio executivo semanal; Gerenciar equipe,
zelando pelo cumprimento de normas, horários e escalas de
trabalho; Organização do salão.

Formação superior completa em Administração de Empresas,
Gastronomia ou áreas correlatas;

Conhecimento em pacote office;

Conhecimento em sistema ERP (Misterchef)

Desejável experiência no segmento de Bares e Restaurantes.

Disponibilidade para trabalho em escala 6×1, trabalho em
sábados, domingos e feriados


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Campinas | | ID VAGA: 2462936 | Relatar Abuso/Erro