VAGAS DE EMPREGOS DE CHEFE DE COZINHA – MAUÁ -SP

CHEFE DE COZINHA – SIGILO ABSOLUTO

Localidade: Capuava – Mauá

Escolaridade: Ensino Fundamental

Salário: A Combinar – compatível com o cargo

Experiência: 2 anos em carteira

Idade: 28 a 48 anos

Pré-requisitos: Boa aparência, bom relacionamento,
proativo, conhecimento em cozinha industrial, liderança
de equipe, possuir criatividade, visão e iniciativa.

Feminino ou Masculino

Atividades relativas à vaga: Preparo principal e
secundário, guarnições, sobremesas, cortes de carnes,
pratos lights, grelhados, pré-preparo, balcão gourmet,
liderar a equipe, entre outras. Acompanhamento da
pesagem das carnes, cumprir com as quantidades
estipuladas no planejamento, preenchimento de planilhas
técnicas.

Obs. Ter vasta experiência na criação e elaboração de
pratos mais diferenciados e sofisticados em grande
quantidade (diretoria), atender grandes eventos, pleno
conhecimento nos preparos de massas, carnes, molhos,
guarnições etc.

Horário: SEG A Sexta DAS 07:00 ás 16:48.


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São Paulo | | ID VAGA: 1484676 | Relatar Abuso/Erro